Francisco García García COVAP

Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba, en la que realiza el Máster en Agroalimentación en el año 2014.

En 2015 inicia su carrera profesional en COVAP, en el departamento de IDi, trabajando en diferentes proyectos de investigación de ovino, vacuno y porcino ibérico, orientados principalmente en la mejora de la calidad de la carne.

En 2016 pasa a formar parte del equipo de Servicios técnicos (SSTT) de vacuno de carne, asesorando a un grupo de 300 explotaciones de vacas nodrizas, y especializándose en cebo de terneros.

En el año 2020, inicia su etapa profesional en el sector lácteo, pasando a coordinar los SSTT de leche (caprino, ovino y vacuno) en COVAP, prestando servicios de reproducción, sanidad, bienestar animal y calidad de leche a 350 ganaderías.