Manuel Salcedo CABRAMA

Sin antecedentes familiares en la cría de ganado más que una cabra en el cortijo familiar, a Manuel siempre le han gustado las cabras, por ello acompañaba a un cabrero vecino a pastorear diariamente cuando era un niño. En el año 2000 se atrevió a dar el paso y montar su propia ganadería caprina en Ardales (Málaga), que en la actualidad cuenta con 950 cabezas y un alto grado de mecanización.

Manuel ha sido presidente de la Cooperativa Agraria del Turón. Es socio de la Cooperativa Nuestra Señora de las Cabezas de Teba, de la Agrupación de Ganaderos Montes de Málaga AGAMMA y de la Cooperativa San Benito. En la actualidad es el Presidente de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (CABRAMA)  y Tesorero de Cabrandalucía.